ग्रोसरी और फ़ूड के लिए AI

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

मल्टी-टेम्परेचर ग्रॉसरी डिलीवरी प्लान करता है ताकि चिल्ड और फ़्रोज़न आइटम सुरक्षित सीमा में रहें।

कस्टमर केयर और सर्विस

पैक्ड, ताज़ा, बेकरी और डेली प्रोडक्ट्स के एलर्जेन और 'इसमें ... हो सकता है' चेतावनियों से जुड़े सवालों के जवाब स्रोत के साथ देता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

हर कैटेगरी के लिए सब्स्टीट्यूशन नियम तय करता है ताकि पिकर ऐसे विकल्प चुनें जिन्हें ग्राहक मंज़ूर करें।

कस्टमर केयर और सर्विस

ग्राहकों को ग्रॉसरी ऑर्डर में आइटम जोड़ने, हटाने या बदलने में मदद करता है और जाँचता है कि अभी कट-ऑफ़ समय बाकी है।

मर्चेंडाइज़िंग और प्राइसिंग

बचे हुए स्टॉक, बिक्री की रफ़्तार और मार्कडाउन पॉलिसी के हिसाब से ताज़ा आइटम पर दिन के अंत की छूट तय करता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

डिस्पैच से पहले पिक किए गए ग्रॉसरी ऑर्डर में ताज़गी, सब्स्टीट्यूशन और छूटे आइटम जाँचता है।

मर्चेंडाइज़िंग और प्राइसिंग

बिक्री के रुझान, वेस्ट के इतिहास और मूल स्थान के आधार पर फ़्रेश खरीदारों को मात्रा और दाम पर सलाह देता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

बिक्री के पैटर्न से हर घंटे की बेकिंग मात्रा प्लान करता है ताकि शेल्फ़ भरी रहें और बर्बादी न हो।

फ़ाइनेंस, जोखिम और अनुपालन

ऐसा अतिरिक्त खाना ढूँढता है जिसे एक्सपायरी से पहले अब भी दान किया जा सकता है, और दान व बचाई गई बर्बादी की रिपोर्ट देता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

ऑनलाइन ऑर्डर में कोई आइटम स्टॉक में न हो तो शॉपर्स को पहले से ही मंज़ूर विकल्प चुनने देता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

बैच की तारीखों से 'पहले एक्सपायर, पहले बाहर' रोटेशन जाँचता है और जिस स्टॉक का रोटेशन छूट गया उसे फ़्लैग करता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

स्टाफ़ को HACCP जाँच में गाइड करता है, तापमान रिकॉर्ड की समीक्षा करता है और बाकी सुधारात्मक कार्रवाइयों की सूची देता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

आइल के अनुसार जल्दी एक्सपायर होने वाला स्टॉक ट्रैक करता है और स्टाफ़ को उसे सस्ता करने, रोटेट करने या हटाने के लिए कहता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

प्रोडक्ट डेटा में ऐसी एलर्जेन घोषणाएँ जाँचता है जो प्रोडक्ट के नाम, विवरण या दावों से मेल नहीं खातीं।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

रेसिपी बेंचमार्क, पोषण लक्ष्य और प्रति यूनिट लागत के साथ ओन-ब्रांड फ़ूड डेवलपमेंट में मदद करता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

स्टोर्स, डिस्ट्रीब्यूशन सेंटर और ट्रकों का तापमान मॉनिटर करता है और स्टॉक खराब होने से पहले गड़बड़ी फ़्लैग करता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

स्थानीय माँग और मार्जिन के आधार पर तय करता है कि हर डार्क स्टोर में कौन-से SKU रखे जाएँ।

मर्चेंडाइज़िंग और प्राइसिंग

चिल्ड और फ़्रोज़न केस के लिए प्लानोग्राम बनाता है जो तापमान ज़ोन, शेल्फ़ लाइफ़ और बिक्री की रफ़्तार का ध्यान रखते हैं।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

फ़्रिज, फ़्रीज़र और हॉट-होल्ड की ताज़ा रीडिंग दिखाता है और कोई यूनिट तय सीमा से बाहर हो तो अलर्ट करता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

एलर्जी, हलाल, कोशर, वीगन या लो-शुगर ज़रूरतों के हिसाब से प्रोडक्ट ढूँढता है और हर सामग्री फ़्लैग को समझाता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

पिक लिस्ट को शेल्फ़ लोकेशन के क्रम में लगाता है ताकि डार्क स्टोर के पिकर एक्सप्रेस ऑर्डर वादे के मिनटों में पूरे करें।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

फ़ेल हुई पिकिंग से स्टॉक में अंतर पकड़ता है और ऑर्डर फ़िल बचाने के लिए दोबारा गिनती शुरू करवाता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

ऑर्डर घनत्व, स्लॉट इस्तेमाल और पीक के आधार पर हर स्टोर के लिए डिलीवरी वादा और क्षमता तय करता है।

कस्टमर केयर और सर्विस

आपके पास ग्रॉसरी डिलीवरी या पिकअप का सबसे जल्दी स्लॉट ढूँढता है और फ़ीस व कट-ऑफ़ समय समझाता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

शेल्फ़ लाइफ़, बिक्री के पूर्वानुमान और वेस्ट के इतिहास के आधार पर रोज़ फल-सब्ज़ियाँ, मीट और डेयरी ऑर्डर करता है।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

सभी स्टोर्स में फ़ूड रिकॉल का समन्वय करता है: हटाने के काम, ग्राहक सूचनाएँ और पुष्टि की ट्रैकिंग।

स्टोर और सर्विस ऑपरेशंस

फ़ूड प्रोडक्ट्स के सप्लायर्स की क्वालिटी शिकायतें, ऑडिट स्कोर, डिलीवरी प्रदर्शन और सर्टिफ़िकेट ट्रैक करता है।

कस्टमर केयर और सर्विस

जल्दी एक्सपायर होने वाले या खराब क्वालिटी के ताज़ा आइटम की शिकायतें संभालता है, फ़्रेशनेस वादे के हिसाब से रिफ़ंड तय करता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

परिवार के लिए इफ़्तार और सहरी के मेन्यू प्लान करता है, त्योहारी ऑफ़र के हिसाब से शॉपिंग लिस्ट के साथ।

कस्टमर केयर और सर्विस

ग्राहकों को बताता है कि उनका एक्सप्रेस या डिलीवरी ऑर्डर कहाँ है, कब पहुँचेगा, और देरी से जुड़े सवाल संभालता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

ऑर्डर की माँग, बैचिंग की संभावना और वादे के समय के आधार पर हर डार्क स्टोर के लिए प्रति घंटे राइडर प्लान करता है।

मार्केटिंग और कस्टमर इनसाइट

ईमेल, सोशल मीडिया और स्टोर स्क्रीन के लिए प्रमोशन वाले प्रोडक्ट्स पर आधारित रेसिपी कंटेंट बनाता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

किसी रेसिपी या खाने के आइडिया को स्टॉक में मौजूद सामग्री की बास्केट में बदलता है, सर्विंग की संख्या के हिसाब से।

कस्टमर केयर और सर्विस

ग्राहकों को चैट में विकल्प मंज़ूर या रिजेक्ट करने देता है, जब पिकर अभी शेल्फ़ पर ही होता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

बजट, खान-पान की ज़रूरतों और मौजूदा ऑफ़र के हिसाब से पूरे हफ़्ते का खाना प्लान करता है, फिर शॉपिंग लिस्ट बनाता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

सप्लायर्स और प्रोडक्ट्स के हलाल सर्टिफ़िकेट ट्रैक करता है और एक्सपायर होने वाले, लैप्स हो चुके या गैर-मान्यता प्राप्त सर्टिफ़ायर को फ़्लैग करता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

तेज़ी से बिकने वाले आइटम पैकिंग स्टेशन के पास रखता है और माँग बदलने पर हर हफ़्ते री-स्लॉट करता है।

शॉपिंग और डिस्कवरी

इरादे, बजट, रंग और मौके के हिसाब से प्रोडक्ट ढूँढता है; विकल्पों की तुलना करके सबसे सही सुझाता है।

कस्टमर केयर और सर्विस

रिटेलर के अपने दस्तावेज़ों से नीति के सवालों के जवाब देता है, ऑर्डर और रिटर्न की पात्रता जाँचता है।

कस्टमर केयर और सर्विस

"मेरा ऑर्डर कहाँ है?": स्थिति, तारीखें और आगे क्या होगा।

कस्टमर केयर और सर्विस

सबसे पास के स्टोर, स्थानीय समय में खुले या बंद, समय और सेवाएँ।

मर्चेंडाइज़िंग और प्राइसिंग

असॉर्टमेंट और प्रदर्शन के सवालों का आँकड़ों के साथ जवाब देता है, फिर कदम सुझाता है।

सप्लाई चेन और फ़ुलफ़िलमेंट

मौजूदा स्टॉक और हाल की बिक्री की रफ़्तार से स्टॉक-आउट के ख़तरे वाले SKU बताता है।

मार्केटिंग और कस्टमर इनसाइट

स्तर, शहर और ख़रीदारी के व्यवहार से ग्राहक सेगमेंट बनाता है, गिनती के साथ।