Retailer · Alimentari

IA per Alimentari

La spesa settimanale, senza fatica. Dalle ricette al carrello, scaffali più freschi e cibo sicuro, dal punto vendita fino a casa.

Pensato per Ipermercati, supermercati, alimentari online e dark store del quick commerce.

  • Scaffali più freschi e meno sprechi: scadenze, ribassi e piani di cottura dai tuoi dati
  • Ordini online preparati correttamente: sostituzioni, fasce orarie e operatività dei dark store
  • Sicurezza alimentare sotto controllo: catena del freddo, HACCP, allergeni e richiami

Pensato per Alimentari

AI Agent Buddies specializzati per questo tipo di retail. Ognuno è attivo: aprilo e fai una domanda di esempio.

🚛 ● Demo live

Supply chain ed evasione ordini

Pianificatore consegne a temperatura controllata

Pianifica consegne della spesa multitemperatura perché freschi e surgelati restino entro limiti sicuri.

Per il vostro team
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📊 ● Demo live

Merchandising e prezzi

Assistente acquisti freschi

Consiglia i buyer del fresco su volumi e prezzi in base ai trend di vendita, allo storico degli scarti e all'origine.

Per il vostro team
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Assistenza e servizio clienti

Assistente informazioni sugli allergeni

Risponde alle domande su allergeni e diciture «può contenere» per prodotti confezionati, freschi, da forno e di gastronomia, citando la fonte.

Per i clienti
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Assistenza e servizio clienti

Assistente modifica ordini

Aiuta i clienti ad aggiungere, rimuovere o modificare articoli in un ordine della spesa e verifica che non sia ancora scaduto l'orario limite.

Per i clienti
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Supply chain ed evasione ordini

Controllo qualità del picking della spesa

Controlla freschezza, sostituzioni e articoli mancanti negli ordini preparati prima della spedizione.

Per il vostro team
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Operazioni di negozio e servizio

Piano di cottura della panetteria

Pianifica le quantità da cuocere ogni ora in base all'andamento delle vendite, per scaffali pieni senza sprechi.

Per il vostro team
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Supply chain ed evasione ordini

Regole di sostituzione online

Definisce regole di sostituzione per categoria così che i picker scelgano sostituti accettati dai clienti.

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Merchandising e prezzi

Ribassi del fresco a fine giornata

Imposta i ribassi di fine giornata sui prodotti freschi in base alle giacenze residue, al ritmo di vendita e alla policy dei ribassi.

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Finanza, rischi e conformità

Ridistribuzione delle eccedenze alimentari

Individua le eccedenze alimentari ancora donabili prima della scadenza e rendiconta donazioni e sprechi evitati.

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Shopping e scoperta

Selettore intelligente di sostituzioni

Consente ai clienti di scegliere in anticipo sostituti accettabili per gli ordini online quando un articolo è esaurito.

Per i clienti
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Assistenza e servizio clienti

Aggiornamento arrivo del rider

Indica ai clienti dove si trova il loro ordine express o in consegna, quando arriverà, e risponde alle domande sui ritardi.

Per i clienti
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Assistenza e servizio clienti

Approvazione sostituzioni in tempo reale

Consente ai clienti di approvare o rifiutare i sostituti in chat mentre il picker è ancora allo scaffale.

Per i clienti
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Altri Buddy specializzati

🛍️ ● Demo live

Shopping e scoperta

Assistente filtri alimentari

Trova prodotti adatti ad allergie ed esigenze halal, kosher, vegane o a basso contenuto di zuccheri, spiegando ogni segnalazione sugli ingredienti.

Per i clienti
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Supply chain ed evasione ordini

Assistente ordini deperibili

Ordina ogni giorno ortofrutta, carne e latticini in base a shelf life, previsioni di vendita e storico degli scarti.

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Operazioni di negozio e servizio

Assistente registri HACCP

Guida il personale nei controlli HACCP, verifica le registrazioni delle temperature ed elenca le azioni correttive da svolgere.

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⚡ ● Demo live

Supply chain ed evasione ordini

Bilanciamento dei rider

Pianifica i rider per ora per ogni dark store in base alla domanda, alla possibilità di raggruppare gli ordini e al tempo promesso.

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Operazioni di negozio e servizio

Controllo rotazione FIFO

Verifica la rotazione «primo a scadere, primo a uscire» in base alle date dei lotti e segnala la merce non ruotata.

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Operazioni di negozio e servizio

Coordinatore dei richiami alimentari

Coordina i richiami alimentari nei negozi con attività di ritiro, avvisi ai clienti e monitoraggio delle conferme.

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Shopping e scoperta

Dalla ricetta al carrello

Trasforma una ricetta o un'idea per un pasto in un carrello di ingredienti disponibili, calibrato sul numero di porzioni.

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Marketing e customer insight

Generatore di contenuti di ricette

Crea contenuti di ricette con i prodotti in promozione per email, social e schermi in negozio.

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Merchandising e prezzi

Generatore di planogrammi per il fresco

Crea planogrammi per banchi frigo e surgelati che rispettano zone di temperatura, shelf life e velocità di vendita.

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Assistenza e servizio clienti

Gestore reclami sulla freschezza

Gestisce i reclami su prodotti freschi a scadenza ravvicinata o di scarsa qualità, con rimborsi stabiliti in base alla garanzia di freschezza.

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Supply chain ed evasione ordini

Monitoraggio accuratezza giacenze nel dark store

Individua le discrepanze di giacenza dai picking falliti e avvia riconteggi per proteggere il tasso di evasione degli ordini.

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Supply chain ed evasione ordini

Monitoraggio certificazioni halal

Monitora i certificati halal di fornitori e prodotti e segnala quelli in scadenza, scaduti o rilasciati da enti non riconosciuti.

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Supply chain ed evasione ordini

Monitoraggio della catena del freddo

Monitora le temperature in negozi, centro di distribuzione e camion e segnala le anomalie prima che la merce vada persa.

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Operazioni di negozio e servizio

Monitoraggio delle date di scadenza

Monitora le giacenze a scadenza ravvicinata per corsia e invita il personale a ribassarle, ruotarle o ritirarle.

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Operazioni di negozio e servizio

Monitoraggio qualità dei fornitori alimentari

Monitora reclami sulla qualità, punteggi degli audit, performance di consegna e certificati dei fornitori di prodotti alimentari.

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Supply chain ed evasione ordini

Ottimizzatore del percorso di picking nel dark store

Ordina le liste di picking per posizione a scaffale così che i picker del dark store completino gli ordini express nei minuti promessi.

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Supply chain ed evasione ordini

Pianificatore delle zone di consegna

Definisce promesse di consegna e capacità per negozio in base a densità degli ordini, utilizzo delle fasce e picchi.

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Shopping e scoperta

Pianificatore di iftar per il Ramadan

Pianifica i menu di iftar e suhoor per la famiglia con una lista della spesa costruita sulle offerte delle festività.

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Shopping e scoperta

Pianificatore settimanale dei pasti

Pianifica una settimana di pasti in base a budget, esigenze alimentari e promozioni in corso, poi crea la lista della spesa.

Per i clienti
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Operazioni di negozio e servizio

Registro dei controlli di temperatura

Mostra le ultime letture di frigoriferi, congelatori e mantenitori caldi e avvisa quando un'unità è fuori range.

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Assistenza e servizio clienti

Ricerca fasce di consegna

Trova la prima fascia disponibile per la consegna o il ritiro della spesa vicino a te e spiega costi e orario limite.

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Supply chain ed evasione ordini

Selettore di assortimento quick commerce

Sceglie gli SKU che ogni dark store dovrebbe avere in base alla domanda locale e al margine.

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Supply chain ed evasione ordini

Sviluppatore di ricette a marchio proprio

Supporta lo sviluppo di prodotti alimentari a marchio proprio con benchmark di ricette, obiettivi nutrizionali e costo per unità.

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Operazioni di negozio e servizio

Verificatore etichette allergeni

Controlla nei dati di prodotto le dichiarazioni di allergeni che non corrispondono a nome, descrizione o claim del prodotto.

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Supply chain ed evasione ordini

Pianificatore dello slotting nel dark store

Posiziona i prodotti ad alta rotazione vicino alle postazioni di imballaggio e riorganizza le ubicazioni ogni settimana in base alla domanda.

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Le soluzioni alla base

Come questi Buddy si combinano nelle nostre otto soluzioni, con i numeri di oggi per il tuo tipo di retail.

Supply chain ed evasione ordini

Lo stock giusto nel posto giusto, dal fornitore alla porta di casa.

13 Buddy specializzati · 23 per ogni retailer Sviluppatore di ricette a marchio proprio, Monitoraggio certificazioni halal, Assistente ordini deperibili Scopri la soluzione →
Operazioni di negozio e servizio

Un copilot per i team di negozio e di servizio, in ogni turno.

8 Buddy specializzati · 18 per ogni retailer Monitoraggio delle date di scadenza, Controllo rotazione FIFO, Piano di cottura della panetteria Scopri la soluzione →
Assistenza e servizio clienti

Rispondete 24/7 a domande su ordini, resi e policy, e passate la parola a una persona quando serve.

6 Buddy specializzati · 23 per ogni retailer Ricerca fasce di consegna, Assistente modifica ordini, Gestore reclami sulla freschezza Scopri la soluzione →
Shopping e scoperta

Trasformate i visitatori in acquirenti con un personal shopper in ogni lingua.

5 Buddy specializzati · 14 per ogni retailer Dalla ricetta al carrello, Pianificatore settimanale dei pasti, Assistente filtri alimentari Scopri la soluzione →
Merchandising e prezzi

Assortimento, prezzi e promozioni guidati dai vostri dati di vendita e di stock.

3 Buddy specializzati · 28 per ogni retailer Generatore di planogrammi per il fresco, Assistente acquisti freschi, Ribassi del fresco a fine giornata Scopri la soluzione →
Marketing e customer insight

Conoscete i vostri clienti e raggiungeteli con campagne che vanno a segno.

1 Buddy specializzato · 18 per ogni retailer Generatore di contenuti di ricette Scopri la soluzione →
Finanza, rischi e conformità

Proteggete i margini e restate conformi, con ogni numero tracciabile.

1 Buddy specializzato · 14 per ogni retailer Ridistribuzione delle eccedenze alimentari Scopri la soluzione →
Strategia e crescita

Insight pronti per il CdA e pianificazione della crescita per il management.

12 per ogni retailer Scopri la soluzione →

Altri tipi di retail