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Assistant d'achat frais : ce que fait cet agent IA et comment l'utiliser

Conseille les acheteurs de produits frais sur les volumes et les prix à partir des tendances de vente, de l'historique des invendus et de l'origine. À qui il s'adresse, aux questions auxquelles il répond, aux données dont il a besoin et comment l'activer.

4 Nov 2026 · 3 min de lecture

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Ce qu'il fait

Les merchandiseurs ont besoin de chiffres avant les opinions. Ces agents lisent votre catalogue et vos ventes, expliquent ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et suggèrent des actions. L'agent Assistant d'achat frais est le spécialiste de cette mission : il conseille les acheteurs de produits frais sur les volumes et les prix à partir des tendances de vente, de l'historique des invendus et de l'origine.

À qui il s'adresse

Votre équipe. Il fonctionne dans la console pour vos collaborateurs et via l'API REST. C'est un agent d'équipe, il n'est donc jamais exposé aux clients.

Aux questions auxquelles il répond

Posez-lui vos questions dans n'importe laquelle de nos langues, par exemple :

  • « Combien de fruits et légumes devrions-nous acheter la semaine prochaine ? »
  • « Sur quelles lignes de produits frais faisons-nous des surachats ? »
  • « Performance des produits frais ce mois-ci »

La démo en direct présente ces exemples de requêtes dans votre langue, sur les données d'un magasin fictif.

Comment ça marche

  1. Il comprend la question dans la langue dans laquelle elle est rédigée, même si votre catalogue est dans une autre langue.
  2. Il consulte les données avec des outils, jamais de mémoire :
  • Analyses des ventes par catégorie, canal ou période
  • Waste_report
  • SQL en lecture seule sur vos données retail (en sandbox par espace de travail)
  1. Il répond à partir de vos données, dans le ton et la devise de votre marque, et indique les outils qu'il a utilisés.
  2. Les règles restent dans le code. Les prix, l'éligibilité et les permissions proviennent de vos données et de vos paramètres ; l'agent les explique sans pouvoir les inventer. Pourquoi c'est important.

Les données dont il a besoin

Produits, Lignes de commande, Invendus et démarques. Dès que ces tables sont chargées, l'agent est prêt à être activé. Vos fichiers peuvent utiliser vos propres noms de colonnes : le mapping est automatique. Voir Connecter vos données.

Il s'accorde bien avec

  • Merchandising Copilot : répond aux questions sur l'assortiment et la performance avec des chiffres, puis recommande des actions.
  • Best & Worst Sellers : classe les SKU et les catégories par chiffre d'affaires ou par unités pour n'importe quelle période et n'importe quel département.
  • Assortment Gap Finder : identifie les couleurs, les prix ou les catégories sous-représentés par rapport à la demande.
  • Product Copywriter : rédige des titres, des descriptions et des points forts optimisés SEO à partir des données produit.
  • Range Review Prep : prépare une revue de gamme par catégorie : mix, ventes, gagnants, perdants et quoi ajouter ou supprimer.

Votre équipe peut les utiliser côte à côte dans la console, ou appeler chacun d'eux via l'API.

Activez-le

  1. Chargez les données dont il a besoin.
  2. Installez l'Assistant d'achat frais depuis le catalogue d'agents et ajoutez vos propres instructions (guide).
  3. Testez-le dans le Playground, dans toutes les langues que vous servez.
  4. Invitez votre équipe ou appelez-le depuis vos propres systèmes.

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#fresh buying assistant#merchandising#ai agent

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Essayez-le, et les AI Agent Buddies associés

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Merchandising et prix

Assistant achats produits frais

Conseille les acheteurs de produits frais sur les volumes et les prix à partir des tendances de vente, de l'historique de pertes et de l'origine.

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Merchandising et prix

Copilote merchandising

Répond aux questions d'assortiment et de performance avec des chiffres, puis recommande des actions.

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Merchandising et prix

Meilleures et pires ventes

Classe SKU et catégories par chiffre d'affaires ou par unités, pour toute période et tout rayon.

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Merchandising et prix

Détecteur de trous d'assortiment

Repère les couleurs, prix ou catégories sous-représentés par rapport à la demande.

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Merchandising et prix

Rédacteur fiches produits

Rédige titres, descriptions et points clés optimisés SEO à partir des données produit.

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Merchandising et prix

Préparation de revue de gamme

Prépare la revue de gamme d'une catégorie : mix, ventes, gagnants, perdants et ce qu'il faut ajouter ou retirer.

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Merchandising et prix

Optimiseur de courbe de tailles

Compare les tailles vendues aux tailles achetées pour suggérer une meilleure courbe de tailles pour le prochain achat.

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Merchandising et prix

Détecteur de tendances

Repère ce qui accélère dans vos propres ventes : catégories, couleurs et marques à la plus forte croissance.

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Merchandising et prix

Enrichisseur d'attributs produit

Suggère les attributs manquants (couleur, occasion, saison, style) et de meilleures descriptions à partir des données produit.

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Merchandising et prix

Conseiller en rationalisation de gamme

Identifie les SKU de fin de traîne à déréférencer selon les ventes, le stock et les doublons de gamme, avec le chiffre d'affaires en jeu.

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Merchandising et prix

Planificateur de gammes festives

Planifie les gammes festives (Ramadan, Diwali, Nouvel An lunaire, Noël) à partir de la performance des catégories et de la profondeur du catalogue.

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Merchandising et prix

Planificateur de ventes associées d'accessoires

Identifie les accessoires qui se vendent avec chaque catégorie phare et planifie ce qu'il faut proposer à côté.

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Merchandising et prix

Planificateur de gamme de teintes

Compare les ventes par teinte (couleur) aux teintes en stock pour planifier la gamme beauté.

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Merchandising et prix

Courbe de tailles par région

Établit des courbes de tailles par ville pour que les achats correspondent à la demande locale.

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Merchandising et prix

Moteur de clustering des magasins

Regroupe les magasins selon ce qui se vend où, pour adapter les gammes et l'espace à chaque groupe.

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Merchandising et prix

Créateur de lookbook

Crée un lookbook thématique de tenues complètes à partir de la gamme actuelle, avec les prix et les textes.

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Merchandising et prix

Créateur de plan de collection

Établit un plan de collection saisonnier avec nombre d'options, échelles de prix et sorties par catégorie, à partir des données de ventes et de gamme.

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Merchandising et prix

Traducteur tendance-achat

Transforme une tendance en plan d'achat : quelles catégories, combien d'options, quelle profondeur et quels prix, vérifiés par rapport aux ventes.

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Merchandising et prix

Évaluateur des marques beauté partenaires

Évalue les marques beauté à développer, maintenir ou arrêter, d'après les ventes, la croissance, la productivité de la gamme et les retours.

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Merchandising et prix

Évaluateur d'intégration de marques

Évalue si une nouvelle marque correspond à votre gamme : positionnement prix, manques par catégorie et chevauchement avec les marques actuelles.

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Merchandising et prix

Fixation des prix multidevises

Convertit un prix de base en prix de vente locaux par pays, avec taux de change, droits de douane et terminaisons de prix locales.

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